منتدى بنات الاسلام للبنات فقط
يا ﮬ̲̣̐لْآ وْمْرْحْبْآ

حْيْآڪْ آلْلْﮬ̲̣̐ بْيْنْنْآ وْنْتْمْنْے آنْﮬ̲̣̐ يْسْعْدْڪْ مْنْتْدْآنْآ..

آﮬ̲̣̐لْآ وْسْﮬ̲̣̐لْآ بْڪْ بْيْنْنْآ ..

آضْفْتْ نْوْرْآ جْدْيْدْآ عْلْے مْنْتْدْآنْآ

ڪْلْنْآ لْﮬ̲̣̐فْةْ وْشْوْقْ لْرْْؤيْةْ مْوْآضْيْعْڪْ آلْمْفْيْدْةْ..

وْڪْلْنْآ آمْلْ بْأنْ يْحْوْزْ مْنْتْدْآنْآ عْلْے رْضْآڪْ وْآعْجْآبْڪْ ..

بْآنْتْظْآرْ آبْدْآعْآتْڪْ عْلْے صْفْحْآتْﮬ̲̣̐ ..
فْآﮬ̲̣̐لْآ بْڪْ مْرْةْ آخْرْے
منتدى بنات الاسلام للبنات فقط
يا ﮬ̲̣̐لْآ وْمْرْحْبْآ

حْيْآڪْ آلْلْﮬ̲̣̐ بْيْنْنْآ وْنْتْمْنْے آنْﮬ̲̣̐ يْسْعْدْڪْ مْنْتْدْآنْآ..

آﮬ̲̣̐لْآ وْسْﮬ̲̣̐لْآ بْڪْ بْيْنْنْآ ..

آضْفْتْ نْوْرْآ جْدْيْدْآ عْلْے مْنْتْدْآنْآ

ڪْلْنْآ لْﮬ̲̣̐فْةْ وْشْوْقْ لْرْْؤيْةْ مْوْآضْيْعْڪْ آلْمْفْيْدْةْ..

وْڪْلْنْآ آمْلْ بْأنْ يْحْوْزْ مْنْتْدْآنْآ عْلْے رْضْآڪْ وْآعْجْآبْڪْ ..

بْآنْتْظْآرْ آبْدْآعْآتْڪْ عْلْے صْفْحْآتْﮬ̲̣̐ ..
فْآﮬ̲̣̐لْآ بْڪْ مْرْةْ آخْرْے
منتدى بنات الاسلام للبنات فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...اهلا بنات الاسلام....كيفكم...اتمنى تستفيدو من المنتدى...تحياتي...الادارة..*
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
يمنع وضع صور النساء في المواضيع او التوقيع او الرمزيه
يمنع سب أو شتم العضوات عدم أخذ شيء الا باذن
عدم التدخل في شؤؤن الادارة
يمنع تسجيل الاولاد منعا باتا

 

 طريقة طبخ المنسف بالصورة وبالتفصيل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
..*..بخلقي اسمو..*..
المديرة العامة
المديرة العامة
..*..بخلقي اسمو..*..


مسًٱۂمٱتُيّ : 110
جَـوِٱۂريّ : 158
بّلوِرٱتُيّ : 0
تاريخ التسجيل : 18/01/2015

طريقة طبخ المنسف بالصورة وبالتفصيل  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة طبخ المنسف بالصورة وبالتفصيل    طريقة طبخ المنسف بالصورة وبالتفصيل  Emptyالجمعة يناير 23, 2015 2:40 pm



هذه الطريقه طبخ المنسف على الطريقة الأردنيه بالجميد الأردني 



هذا هو الجميد لمن لا تعرفه 

ملاحظة:: ( ويمكنك ان تستعملى لبن نعاج ايضا لمن لا تجد الجميد
وان تضعى مع اللبن معلقه ونصف من مسحوق النشا قبل
ان تضعيه على النار وبدء بتحريك حتى يغلى ولا تتركيه ابدا قبل الغليان 
لكي لا يتجمد النشا ويقدر مع اللبن )


ندق الجميد ونغسله وننقعه بالماء الساخن لمدة ساعة تقريبآ 

نخلطه بالخلاط مدة 3 دقائق بهذه الاثناء نكون بدانا سلق اللحم 

هذا شكله بعد الخلط 

هذه اللحمة المسلوقه 


نضيف عليها اللبن 
نحرك باستمرار للاعلى حتى الغليان


هذا شكله بعد الغليان نتركه مدة 10 دقائق على نار هادئه بعد الغليان


دور الارز بعد نقع الارز الصنوايت مدة ثلث ساعة نصفيه ونضع الزيت بالطنجرة وعليه الأرز بعد تصفيته من الماء وغسله طبعا 
نحركه ونضع الملح والكركم


بعدها نضيف الماء فوق الأرز مقدار 3 سنتيمتر 

بعد ما تنشف الماء عن الوجه نهبط الغاز ونتركه مغطى ولمدة 7 دقائق

بعد ان ينضج الأرز اضيف اليه ملعقة من السمن البلدي 


والآن وهي اهم ما في المنسف 
الفتــــــــــــــــــــة
نحضر الخبز ونقطعه وافضل الانواع السراك الرقيق أنا استعملت الخبز العادي
نضيف ملعقة سمنة مع كوب من شوربة اللبن
هناك من لا يقطع الخبز يفرد بالسدر بدون تقطيع وعليه الشوربة والسمن 
ممكن وضع الفتة تحت الارز 
وممكن وضعها جانبا لمن لا يفضل الخبز مخبى تحت الرز ههه

أنا خبيت الخبز تحت الرز


وهذا شكل النهائي

وهذه شربة اللبن مممممممممممم حامضه اشويه اما لذيذة 

وهي الصورة النهائية كمان مرة على شان تطبخوها 
انا لمن نقلتها هذه الطريقه من احدى المنتديات على طول كنت متحيره شو بدى اطبخ
قمت جهزت حالى بسرعه وعملت احلا منسف وكيفو عندى في البيت 
بس انا ما استعملت جميد لانه غير متوفر عندنا استعملت لبن نعاج 



نقلتها وجربتها طريقه اكثيييير لذيذه صحتين ومليون عافيه على قلوبكم 
تقبلوها مني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة طبخ المنسف بالصورة وبالتفصيل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل البيتزا
»  طريقة عمل الكيكه بالشكولاته
» طريقة عمل القطايف بالصور
» طريقة عمل المسخن الفلسطيني
» طريقة عمل محشى الملفوف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات الاسلام للبنات فقط :: ( ♥!!—:مُأكوٌلُاتّۍ وٌصّحَتّيّ:—!!♥ ) :: قِسْسْمُ الطَـبْـخْ♥♥-
انتقل الى: